1. اثر انجماد بر میکروبهای گوشت
پدیدآورنده : / نویسنده رضا حاتمیمقدم.,حاتمی مقدم
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : گوشت,Meat,گوشت منجمد,Frozen meat, -- میکربشناسی, -- Microbiology
رده :
QR
۱۱۷
/
ح
۲
الف
۲ ۱۳۹۵